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Referencia: Freidora sin humos y sin olores
Con Multifry usted prepara en el momento y de manera perfecta cualquier producto para freir, ya sea fresco o congelado. Fríe hasta 20 kg en una hora. Está dotada con un sistema de aspiración y de refrigeración que condensa el humo y el vapor, filtrándolos en una campana incorporada con filtros de carbón activo, por lo que no se requiere una cocina para instalarla.
Es ideal para kioskos, fiestas gastronómicas y ferias. Está dotada de dos cubetas de aceite independientes, con un sistema electrónico de alta precisión del control de la temperatura y de lectura inmediata. Está realizada totalmente en acero inoxidable AISI 430.
DATOS TECNICOS: Cantidad de carga de patatas: 600 + 600 gr Capacidad aceite: 9+9 L Alimentación: 380-400V 50-60 HZ (Trifásica) Potencia eléctrica total: 7900W (9700W) Dimensiones: 86x80x82 cm Peso: 115 kg
Freidora sin humos Multifry
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