Con Multifry usted prepara en el momento y de manera perfecta cualquier producto para freir, ya sea fresco o congelado.
Fríe hasta 15 kg de patata congelada en una hora. Está dotada con un sistema de aspiración y de refrigeración que condensa el humo y el vapor, además de tratarlos en una campana incorporada con filtros de carbón activo, por lo que no se requiere una cocina con campana para instalarla.
Es ideal para kioskos, fiestas gastronómicas y ferias. Está dotada de una cubeta de aceite, con un sistema electrónico de alta precisión del control de la temperatura y de lectura inmediata.
Está realizada totalmente en acero inoxidable AISI 430.
DATOS TECNICOS MultiFry KD9
Cantidad de carga de patatas 600 gr
Capacidad aceite 9 L
Alimentación 380-400V 50-60 HZ (Trifásica)
Potencia eléctrica total 4,1 kW (resistencia 3,6 kW
Dimensiones 69,6 x 59,5 x 88,3 cm
