CARACTERÍSTICAS
Corte automático a la perfección – La cortadora de gravedad con automatismo de carro es ideal para todas las aplicaciones en las que se corten grandes cantidades de alimento y cumplan el requisito de una colocación decorativa. No importa el alimento – este modelo seduce por su sencillo manejo, sus rapidísimos cortes y sus excelentes resultados, con la limpieza más sencilla.
Superficies lisas, accesibles desde cualquier punto, en versión anodizada de alta calidad, base de la máquina lacada al fuego.
Placa cubre-cuchilla cerrada sin tacón.
Estructura baja para una carga óptima del carro con el alimento.
Cuchilla especial de altas prestaciones de ø 330mm, cromada dura, con pequeño punto de observación.
Listón elevado de soporte del alimento y soporte de restos tipo peine patentado.
Motor con gran capacidad de aceleración, silencioso, con doble rodamiento esférico, 450 W, para un corte óptimo incluso en alimentos difíciles.
Sistema de refrigeración por aire para evitar el recalentamiento de la carcasa y de la cuchilla.
Tecnología de interruptores piezoeléctricos.
Carro automático de gran superficie, con modo manual seleccionable .- (340 mm ancho) para un tamaño de alimento de ø 244mm circular ó 300x244mm rectangular.
Terminal de manejo fácil de acceder, con una vista sinóptica y teclado de membrana, protegido frente a gotas de agua.
Muescas guía talladas con precisión en el tope y la placa cubre-cuchilla para obtener las mejores propiedades de deslizamiento.
Ajuste del grosor de corte 0 – 24mm.
CARACTERISTICAS TECNICAS
Potencia del motor: 450W.
Conexión eléctrica monofásica – 220v.
Cuchilla: 330mm. de acero macizo.
Revoluciones cuchilla: 229rpm.
Grosor de corte: regulable de 0 a 24mm.
Nivel de emisiones de ruido: <69dBA.
Velocidad de corte: hasta 80 carreras/min.
Tamaño de corte (largo x alto): 295x244mm.
