Freidora sin humos

Una freidora con doble cubeta para una producción grande en un espacio pequeño Maxi Dora tiene dos cubetas completamente independientes, en cada una de las cuales pueden cocerse hasta 600 g de producto a la vez, con un máximo de 20 kg/hora. Maxi Dora se cierra y no deja salir humo ni vapor, que son dirigidos a través de un tubo flexible a la campana de extraccion o directamente fuera del ambiente en donde esto esté permitido.
Maxi Dora es automática: se introduce la cantidad de producto deseada y se presiona un botón. Cuando está listo, el producto sale, siempre cocido en el punto justo y sin posibilidad de error. Dada la elevada rentabilidad de los productos usados y su bajo costo de gestión, Maxi Dora es una fuente segura de ganancia.